Cateringsmeny

 

Hämtas här el vi kör ut den mot en avgift.

 

Plocktallrik mini 10 pers                         149 kr

 

Rostbiff, salami, kycklingspett, 2 sorters dessertostar, oliver, frukter

Serveras med husets potatissallad, bröd o smör

 

 

Trerätters meny       mini 15 pers             395 kr

 

Förrätt - Skagen bakelse

 

Varmrätt - Helstekt fläskfilé m potatisgratäng, rostade grönsaker, grönpepparsås och sallad

 

Dessert - Husets egna äppelpaj  m äpplen från gården serveras med en råkräm m smak av vanilj

 

 

Grillbuffé                                                       425 kr

 

Kycklingdrumstick´s, närproducerade korvar från Visingsögrisen, svensk fläskfilé, stekost från Brostorp,

Husets egna potatissallad alt potatisgratäng, rostade grönsaker, melonsallad m fetost, 2 kalla såser, grönsallad, bröd o smör

Chokladmousse m grädde

 

 

Svensk oxfilé m rödvinssky                           349 kr

Potatisgratäng, grönsallad

Bröd o smör

 

 

Varmrökt lax                                               179 kr

Stekta kulpotatis m örtsås

Grönsallad 

Bröd o smör

 

 

Svensk fläskytterfilé m cidersås                    169 kr

Potatisgratäng, grönsallad

Bröd o smör

 

 

Svensk kycklingfilé m gräddsås                      169 kr

Pottisgratäng, grönsallad

Bröd o smör

 

 

Förrätter

 

Krämig kräftsoppa m grovt bröd                            90 kr

Svampsoppa (svamp från Ebbarp)                         90 kr

m smördegspinne

 

 

Desserter

 

Chokladmousse m grädde                                     70 kr

Vaniljpannacotta m hallon                                     70 kr

Äppelkaka m vaniljsås                                          70 kr

Husets egna ostkaka m sylt o grädde                     75 kr

 

 

På alla menyer är det mini 15 pers, om det inte står annat!